Informations générales :

Entité de rattachement :

  • - Framaco Fournier Guignard

Poste à pourvoir le : 05/04/2021

Fonction/Domaine :

  • - Compagnons
  • - Maintenance / Dépannage

Spécialités :

  • - Froid
  • - Cuisines professionnelles
  • - Réfrégiration

Contrat :

  • - CDI

Poste : Un(e) Technicien mixte Cuisine professionnelle chaud/froid (H/F)

Doté(e) d’un excellent relationnel, vous êtes également force de proposition.
Compétences requises :
- Permis de conduire
- Connaissance en électrotechnique, électricité, laverie, four, grille, plaques chauffantes…

Profil recherché :
Issu(e) d’une formation BAC Pro Technicien du froid et du conditionnement d'air (TFCA) ou d’un TP Technicien d'intervention en froid et équipements de cuisines professionnelles ou BAC Electrotechnique, vous justifiez d’une expérience de 5 à 10 ans dans une fonction de Dépanneur en Froid et chaud sur des équipements de cuisine professionnelle.

Description de la mission :

L’entreprise FRAMACO est spécialisée dans le montage, la maintenance et le dépannage d’installations frigoriques et de cuisines professionnelles. Elle apporte également son expertise dans la fabrication de mobilier inox sur mesure. Elle appartient au Groupe BALAS, groupe indépendant et familial. Composée d’environ 22 collaborateurs, elle réalise un chiffre d’affaires annuel de 3 millions d’euros essentiellement en Ile-de-France.

Dans le cadre de son développement, Framaco recherche : Un Technicien / dépanneur mixte Cuisine chaud/froid (H/F)

Poste :

Vous intervenez auprès de clients spécialisés dans tous les domaines de la cuisine professionnelle : Hôtels****, restaurants gastronomiques, cuisines centrales, RIE, chaînes (Groupe FLO), exploitants de Restauration Commerciale.
Vos missions seront les suivantes :
– Réaliser l’installation, le dépannage et/ou la maintenance, ainsi que la mise en route des équipements sur les sites de clients opérant dans la restauration collective et la restauration commerciale.
– Garantir la satisfaction de nos clients et l’amélioration continue de la qualité de service.
– Conseiller les clients dans l’utilisation du matériel pour prévenir les pannes,
– Vous proposez des prestations de services si nécessaire : devis de réparation, contrats de maintenance, autres …
– Vous disposez dans votre véhicule d’un stock de pièces détachées les plus courantes.